Наша кулинарная неделя близится к логическому  завершению. А знаете ли вы историю возникновения котлет? Умная женщина знает, что путь к сердцу мужчины лежит через борщи и котлеты. «Особенно через котлеты!» — подтвердит каждый мужчина. Даже когда они только готовятся, шкварча на сковородке и, наполняя кухню удивительным, насыщенным ароматом, мало кто останется равнодушным и не сглотнет слюнки! Это простое, вкусное, […]

В профессии повар-кондитер очень важно  иметь такие качества как: аккуратность, терпеливость, выносливость. Для успешного  овладения  профессией необходимо творческое начало, развитое воображение, оригинальность и изобретательность. Как вам работа современных кондитеров? 5 современных кондитеров, которые создают торты-шедевры Торты, которым место в музее, и их искусные создатели — самые популярные кондитеры в мире. Современные технологии и классическое искусство […]

Предметная декада продолжается. Еда – это быстрый способ получить удовлетворение! А красиво поданная еда – это двойное удовольствие! Сегодня мы хотим  вам показать, как можно обычные блюда подать очень красиво и удивить своих родных, любимых! Сосиски «осьминожки».       Все любят  макароны, особенно спагетти, но  эта подача точно вас заинтересует.  Разрежьте сосиски на части, и в […]

В нашем колледже ежегодно проходит конкурс профессионального мастерства среди обучающихся по профессии «Сварщик». В ходе конкурса обучающиеся выполнили профессиональное комплексное задание, состоящее из теоретического и практического этапов. Уровень мастерства участников оценивало жюри, в состав которого вошли мастера производственного обучения и представители администрации колледжа. Лучше всех с заданиями конкурсной программы справился обучающий группы 20-09 Корсонов Павел. […]