Что же интересного мы свами узнаем сегодня? Многим интересен феномен молекулярной кухни, что это, как это, с чем это. Мы часто слышим от псевдо-экспертов “она свое отжила”, “она не интересна”, “это химия”, “это физика” и прочий бред. В то время, как в ТОП- листы лучших ресторанов мира, все чаще попадают рестораны с умелым подходом использования […]
Сообщения с тегами рецепт
Оригинальность в простоте
Предметная декада продолжается. Еда – это быстрый способ получить удовлетворение! А красиво поданная еда – это двойное удовольствие! Сегодня мы хотим вам показать, как можно обычные блюда подать очень красиво и удивить своих родных, любимых! Сосиски «осьминожки». Все любят макароны, особенно спагетти, но эта подача точно вас заинтересует. Разрежьте сосиски на части, и в […]
Омлет с сырной начинкой
Традиционно в учебном процессе ГБОУ СПО ЛНР «ККТСПИ» проходят предметные декады. Учащиеся по профессии повар, кондитер принимают эстафету и открывают свою декаду 15.02.2021 г. На протяжении 2-х недель мы будем каждый день выкладывать на нашем сайте для вас полезную информацию. Немецкий писатель Гюнтер Грасс сказал: «Есть лишь одно удовольствие, превосходящее радость от вкусной еды, — […]
ВЕСЕЛЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ГРУППЫ ПОВАРОВ-КОНДИТЕРОВ
ЧУДО-ПИЦЦА Мы с мастером вместе Поставили тесто. Как тесто поспело, Взялись мы за дело: Катаем лепёшку – Большую, как плошка. На эту лепёшку Всего понемножку: Огурчик солёный, Укропчик зелёный, Колбаски кружочки, Из бочки – грибочки. Посыплем петрушку, И сырную стружку, И лука колечки, И… в жаркую печку! На стол накрываем, Минутки считаем – […]